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Rezeptverzeichnis

Kochrezepte

Portionen 12

Zutaten
500 g Hörnchennudeln, trocken
200 g gekochter Schinken
5 Scheiben Käse-Aufschnitt, light
6 Artischockenherzen, in Wasser - Konserve

Dressing
1/2 großes Glas Miracel Whip, so leicht, 250 ml
2 Becher Joghurt, 0,1%, 300 ml
2 EL 8 Kräuter, TK
Salz, Pfeffer

Zubereitung
Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen,
abgießen und in eine große Schüssel geben.

Schinken, Käse und Artischockenherzen würfeln
und mit den Nudeln mischen.

In einer kleinen Schüssel Miracel Whip mit dem
Joghurt verrühren, Kräuter zugeben und alles mit
Salz und Pfeffer abschmecken.